- Région : Bourgogne
- Appellation : AOP Aloxe Corton
- Couleur : Rouge
- Producteur : Domaine Manuel Olivier
- Agriculture : Raisonnée
Bourgogne, Raisonnée, Vin, Vin Rouge
Aloxe – Corton
58,00€
- Bourgogne, AOP Aloxe – Corton 2018, Domaine Manuel Olivier
- Cépage : Pinot Noir (100%)
- Profil : Rouge, puissant, fruité 13% vol
- Caractéristiques : Un nez subtil, sur les fruits à l’eau de vie. Une bouche ferme aux tanins fins et serrés, finale harmonieuse.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 14° et 16° sur des viandes rouges, des gibiers, des plats en sauce au vin rouge, comme un bœuf bourguignon (crash test de la cave), des fromages. Potentiel de garde entre 10 et 15 ans.
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