Bellevoye Rouge

67,00

  • Whisky Français, Lorraine, Alsace, Nord, Triple Malt, très légèrement tourbé
  • Profil : Triple Malt,  43% vol
  • Vieillissement : fût de chêne
  • Finition : fût de Bordeaux
  • Caractéristiques  : Triple Malt, issu de trois régions française avec un élevage initiale de 5 à 10 ans, puis une finition de 6 mois en fût de grands crus du Bordelais.
    Un nez aromatique et fruité, des arômes de malt, de prune, de crème brûlée et de noix. Une bouche généreuse aux arômes de fruits secs, de datte, des notes mentholées et des tannins fondus viennent équilibrer la douceur. Une finale épicée aux notes de cassonade.
  • Conseil : Servir à température ambiante de l’apéritif au digestif, sur des grillades lors d’un barbecue.

Rouge

  • 40 ml de Bellevoye Rouge
  • 20 ml de falernum (ici la recette pour faire votre propre falernum)
  • 20 ml de jus de citron vert
  • 3 traits d’angostura
  • Ginger Beer
  • Poivre (timut)
  • glace
    Dans un shaker rempli de glace ajoutez tous les ingrédients sauf la ginger beer, frappez. Filtrez en retenant la glace et versez dans un verre avec de la glace. Allongez avec la ginger beer et servez. (©Karim Hamadouche)
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  • Pays : France
  • Région : Nord, Lorraine, Alsace
  • Type  : Whisky / Blend
  • Vieillissement : fût de chêne
  • Finition : fût de Bordeaux
  • Caractéristique(s) : triple malt, très légèrement tourbé
  • Négociant : Bellevoye
Profil

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Degré d'alcool

Producteur

Accords mets-vin

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