- Pays : Écosse
- Région : Ile d’Islay
- Type : Whisky / Blend
- Vieillissement : fût de bourbon
- Caractéristique(s) : Natural Cask Strength (mis en bouteille au degré naturel), Non filtré à froid
- Négociant : Douglas Laing
Whisky
Big Peat Christmas Édition 2022
76,00€
- Big Peat Christmas Édition 2022, Whisky Écossais, Ile d’Islay, Blend, tourbé
- Profil : Blend, Très Tourbé, Non filtré à froid, sans colorant, 54,2% vol
- Vieillissement : fût de bourbon
- Finition : /
- Caractéristiques : Assemblage de single malt en single cask, issus de plusieurs distilleries d’Islay, dont les célèbres Ardberg, Caol Ila, Port Ellen, Bowmore…, le tout embouteillé à son degré naturel.
Un nez puissant, tourbé, aux notes maritimes. Une bouche ample et puissante, tourbée aux notes de cendrées, de bacon et de guimauve. Une finale longue, fumée et gourmande. - Conseil : Servir sur des grillades, des poissons fumés, un dessert au chocolat ou en digestif.
Rupture de stock
Profil | |
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Degré d'alcool | |
Producteur | |
Accords mets-vin |
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