- Région : Vallée de la Loire
- Appellation : AOP Touraine
- Couleur : Rouge
- Producteur : Domaine de la Garrelière, Pascale & François Plouzeau
- Agriculture : Biologique et Biodynamie
Bio, Biodynamie, Vallée de la Loire, Vin, Vin Rouge
Gamay Sans Tralala
16,00€
- Vallée de la Loire, AOP Touraine, rouge 2021, Domaine de la Garrelière, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Gamay (100%)
- Profil : Vin Rouge, Charnu, 12.5% vol
- Caractéristiques : Un nez puissant, fruité et charnu, de belles notes épicées sur le poivre. Une bouche ronde et fruitée, une belle minéralité, l’acidité permet de tenir le vin, des tannins très fondus.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir frais entre 14° et 16° sur des charcuteries, des viandes rouges, une belle pièce de bœuf, des fromages, comme une tomme aux fleurs.
Le Crash test de la cave, une darne de thon rouge marinée à la coriandre. Potentiel de garde 5 à 10 ans.
Rupture de stock
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