La Grande Châtelaine – Côte de Beaune Blanc

36,00€

Bourgogne, AOP Côte de Beaune 2018, Domaine Emmanuel Giboulot, Vin Bio & Biodynamie
Cépage : Chardonnay (100%)
Profil : Blanc Sec, 12.5% vol
Caractéristiques  : Un nez aux minéral et floral, aux arômes de fleurs blanches, de chèvrefeuille, de pêches blanches et des notes d’amandes. Une bouche ronde et minérale.
Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 10° et 12° sur des crustacés, des poissons grillés, des volailles, des fromages, de la mimolette, du comté.
Le Crash test de la cave, une vérine d’avocat & saumon fumé à l’aneth. Potentiel de garde entre 5 et 7 ans.

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Millésime	2018
Profil	Vin Blanc Sec
Degré d'alcool	12,5%
Appellation	AOP Côte de Beaune, Bourgogne
Producteur	Emmanuel Giboulot
Cépage	Chardonnay
Accords mets-vin	Crustacés, Fromages, Fruits de Mer
Service	10° et 12°
Potentiel de garde	5 à 7 ans