- Région : Alsace
- Appellation : AOP Alsace Pinot Noir
- Couleur : Rouge
- Producteur : Famille Boesch
- Agriculture : Biologique et Biodynamie
Alsace, Bio, Biodynamie, Vin, Vin Rouge
Les Jardins
18,00€
- Alsace, AOP Alsace Pinot Noir 2018, Domaine Léon Boesch, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Pinot Noir (100%)
- Profil : Rouge, fruité, 13.5% vol
- Caractéristiques : Un nez aux arômes de fruits rouges, de fraises compotées, de cerises noires, des notes florales. En bouche on décèle du cassis, des tanins souples, une finale rafraîchissante et gourmande.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 12° et 14° avec de la charcuterie, des poissons, des fromages, pourquoi pas un boudin noir aux pommes, ou une fondue chinoise. Potentiel de garde 5 ans.
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