Nikka Whisky From The Barrel

• Nikka Whisky From The Barrel, Whisky Japonais, Blend
• Profil : Blend, Non filtré à froid, 51.4% vol
• Vieillissement : fût de bourbon et de Sherry
• Caractéristiques  : Assemblage de whisky de grain et des single malts Miyagikyo et Yoichi.
  Un nez complexe aux arômes fruités, d’abricots, d’épices et de cuir et de belles notes florales de lilas. Une bouche puissante et ferme, des notes épicées de poivre et boisées, des arômes de fruits mûrs, de pêches, de pommes caramélisées et de chèvrefeuille. Une finale longue, fruitée et boisée.
• Conseil : Servir pur, sur de la glace, en highball, sur du foie gras, des champignons comme des pleurotes, une tarte au chocolat ou encore en cocktail.

Yubari Highball

• 30 ml de Nikka From The Barrel
• 50 ml de jus de melon frais
• 15 ml de jus de citron frais
• Eau pétillante
• Glace
  Dans un grand verre ajoutez le whisky, le jus de melon et de citron. Ajoutez des glaçons et mélangez. Allongez d’eau pétillante. Garnissez avec deux lamelles de melon et servez.(©Stanislav Vadrna)