- Région : Bourgogne
- Appellation : AOP Tonnerre
- Couleur : Blanc
- Producteur : Dominique Gruhier / Domaine de l’Abbaye du Petit Quincy
- Agriculture : Biologique
Bio, Bourgogne, Vin, Vin blanc, Viticulture
Tonnerre 2020
18,00€
- Bourgogne, AOP Tonnerre 2020, Domaine de l’Abbaye du Petit Quincy, Dominique Gruhier, Vin Bio
- Cépage : Chardonnay (100%)
- Profil : Blanc Sec, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez frais et aromatique, aux notes de fleurs blanches et d’agrumes, typique du chardonnay. Une bouche ronde et grasse, avec une pointe de minéralité et aux notes fumées et anisées, une finale saline.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 11° et 13° à l’apéritif, sur des crustacés, des sushis, des huîtres, des fromages frais ou affinés comme de l’époisse. Potentiel de garde 2 à 5 ans.
Rupture de stock
Millésime | |
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Accords mets-vin | à l'apéritif, Crustacés, Fromages, Fruits de Mer, Viandes blanches |
Service | |
Potentiel de garde |
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