- Région : Bourgogne
- Appellation : AOP Tonnerre – Côte de Grisey
- Couleur : Blanc
- Producteur : Bastien Mathias
- Agriculture : Biologique
Bio, Bourgogne, Vin, Vin blanc, Viticulture
Tonnerre – Côte de Grisey
20,00€
- Bourgogne, AOP Tonnerre – Côte de Grisey 2019, Domaine Alain Mathias, Vin Bio
- Cépage : Chardonnay (100%)
- Profil : Blanc Sec, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez floral aux arômes de lys et de fleur d’oranger, des notes toastées et de fruits jaunes. Une bouche équilibrée, de la richesse et de la rondeur équilibrée par la fraîcheur. Un vin puissant avec une belle longueur.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 12° et 14° à l’apéritif, sur des viandes blanches en sauce, des escargots, des andouillettes, des fruits de mer, du foie gras poêlé, et des fromages à pâte molle ou cuite. Potentiel de garde 5 ans.
Rupture de stock
Millésime | |
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Profil | |
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Appellation | |
Producteur | |
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Accords mets-vin | à l'apéritif, Crustacés, Escargots, Foie Gras, Fromages, Fruits de Mer, Viandes blanches |
Service | |
Potentiel de garde |
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