- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : AOP Ventoux
- Couleur : Rouge
- Producteur : La Ferme Saint Martin, Thomas Jullien
- Agriculture : Biologique
Bio, Vallée du Rhône, Vin, Vin Rouge, Viticulture
Ventoux – Les Estaillades
14,50€
- Vallée du Rhône, AOP Ventoux 2021, La Ferme Saint Martin, Vin Bio
- Cépage : Grenache, Counoise
- Profil : Rouge, non collé, non filtré, 14% vol
- Caractéristiques : Un nez puissant de fruits rouges et de kirsch. En bouche belle matière, dense, légèrement réglissée et mentholée. Finale sur des tanins soyeux et persistants.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 16° et 18° sur de la charcuterie, des viandes blanches, des viandes rouges, des grillades, des plats épicés, des fromages. Potentiel de garde entre 4 et 7 ans.
Millésime | |
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Profil | |
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Appellation | |
Producteur | |
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Accords mets-vin | Charcuterie, Fromages, Plats Epicés, Viandes blanches, Viandes Rouges |
Service | |
Potentiel de garde |
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