Vodka Veuve Capet

• Veuve Capet, Vodka, Champagne
  
• Profil : Eaux de vie de raisin, 100% chardonnay de la Côte des Blancs en champagne, 38% vol
• Caractéristiques  : Cette cuvée a pris le nom de Veuve Capet en hommage à Marie Antoinette, dernière reine de France pour son impertinence, son élégance et son anticonformisme.
  Un nez riche, élégant et fruité, dominé par les arômes d’agrumes, d’écorce de pamplemousse, de fruits exotiques, de mangue et de goyave. Une bouche riche et souple aux arômes frais de citron, de poire et de goyave. Une finale longue et fruitée.
• Conseil : Servir à température ambiante ou sur de la glace de l’apéritif au digestif. Idéale en cocktail, elle accompagnera aussi les fruits de mer, notamment les huîtres, les poissons fumés ou marinés comme saumon et le caviar.

Le Marie Antoinette

• 30 ml de Vodka Veuve Capet
• 40 ml de purée de framboise
• 15 ml de triple sec
• 100 à 120 ml de champagne
• zeste d’orange
• Glace
  Dans un shaker rempli de glace ajoutez tous les ingrédients et remuez à l’aide d’une cuillère. Versez délicatement dans un verre en filtrant. Décorez d’un zeste d’orange et servez