- Pays : Trinidad
- Type : Rhum très vieux de mélasse
- Vieillissement : fût de bourbon
- Négociant : Zaka Rum / Bruno Le Merle
Rhum, Spiritueux
Zaka Trinidad Rum 7 ans
65,00€
- Zaka Trinidad Rum 7 ans, Rhum de Trinidad, tradition anglaise, rhum très vieux
- Profil : Assemblage de rhums de mélasse âgés de 7 à 10 ans
- Vieillissement : fût de bourbon
- Caractéristiques : Dans la culture Vaudou, Zaka est le dieu de la paysannerie et de l’agriculture. Trinidad sous domination anglaise, exportait ses rhums vers l’Angleterre où ils étaient assemblés avec d’autres rhums originaires des colonies britanniques (Barbade, Jamaïque…) sous appellation « Navy Rum ».
Un nez léger et frais, fruité, aux arômes de banane, de pruneau, des notes gourmandes et épicées, de caramel, de mélasse, de vanille. Une bouche légère, aux arômes de fruits confits, douce, aux arômes de vanille, et épicée, aux notes de poivre. Une finale légèrement épicée. - Conseil : Servir pur à température ambiante ou sur de la glace en apéritif ou en digestif, selon vos envies.
| Profil | |
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| Degré d'alcool | |
| Producteur | |
| Accords mets-vin |
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