- Région : Bordeaux
- Appellation : AOP Blayes – Côtes de Bordeaux
- Couleur : Rouge
- Producteur : Famille Hubert
- Agriculture : Biologique et Biodynamie
Bio, Biodynamie, Bordeaux, Vin, Vin Rouge
Blayes – Côtes de Bordeaux – Château Pey-Bonhomme Les tours – Demi bouteille
7,00€
- Bordeaux, AOP Blayes – Côtes de Bordeaux 2017, Domaine Famille Hubert, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Merlot (75%), Cabernet – Franc (15%), Malbec (10%)
- Profil : Rouge délicat, fruité, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez aux arômes de fruits rouges, fraises des bois, cassis. Une bouche à l’attaque franche, sur les fruits et une finale tout en finesse.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir à 18° sur un osso bucco, un risotto aux cèpes, et pourquoi pas comme nous, avec du lieu saisi à la poêle. Potentiel de garde 5 ans.
| Millésime | |
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| Profil | |
| Degré d'alcool | |
| Appellation | |
| Producteur | |
| Cépage | |
| Accords mets-vin | Charcuterie, Fromages, Grillades, Plat de pâtes, Viandes Rouges, Volaille |
| Service | |
| Potentiel de garde |
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