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Blayes – Côtes de Bordeaux – Château Pey-Bonhomme Les tours – Demi bouteille

7,00

  • Bordeaux, AOP Blayes – Côtes de Bordeaux 2017, Domaine Famille Hubert, Vin Bio & Biodynamie
  • Cépage : Merlot (75%), Cabernet – Franc (15%), Malbec (10%)
  • Profil : Rouge délicat, fruité, 13% vol
  • Caractéristiques  : Un nez aux arômes de fruits rouges, fraises des bois, cassis. Une bouche à l’attaque franche, sur les fruits et une finale tout en finesse.
  • Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir à 18° sur un osso bucco, un risotto aux cèpes, et pourquoi pas comme nous, avec du lieu saisi à la poêle. Potentiel de garde 5 ans.
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : AOP Blayes – Côtes de Bordeaux
  • Couleur : Rouge
  • Producteur : Famille Hubert
  • Agriculture : Biologique et Biodynamie
Millésime

Profil

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Degré d'alcool

Appellation

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Producteur

Cépage

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Accords mets-vin

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Service

Potentiel de garde

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