- Région : Vallée de la Loire
- Appellation : IGP Urfé
- millésime : 2020
- Couleur : Blanc
- Producteur : Domaine des Pothiers, Romain Paire
- Agriculture : Biologique et Biodynamie
Bio, Biodynamie, Vallée de la Loire, Vin, Vin blanc
IGP Urfé – Fou de Chêne
20,00€
- Vallée de la Loire, IGP Urfé 2020, Domaine des Pothiers, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Chardonnay (100%)
- Profil : Blanc sec et aromatique 13% vol
- Caractéristiques : Un nez riche et puissant, des arômes de fruits exotiques, d’ananas. Une bouche grasse et aussi aromatique que le nez, de la tension et de petits amers. Un vin qui à l’aveugle pourrait passer pour un grand vin de Bourgogne.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 9° et 12° à l’apéritif, sur des poissons au beurre blanc, des viandes blanches crémées, des fromages.
Le Crash test de la cave, de la tomme aux fleurs. Potentiel de garde 5 ans.
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