- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : AOP Beaumes – de – Venise
- Couleur : Rouge
- Producteur : La Ferme Saint Martin, Thomas Jullien
- Agriculture : Biologique
Bio, Vallée du Rhône, Vin, Vin Rouge, Viticulture
Beaumes de Venise – Costancia
21,00€
- Vallée du Rhône, AOP Beaumes de Venise 2020, La Ferme Saint Martin, Vin Bio
- Cépage : Grenache (50%), Syrah (50%)
- Profil : Rouge, non collé, non filtré, 14,5% vol
- Caractéristiques : Un nez dominé par les épices, girofle et poivre noir. On y trouve également des notes de laurier, résine, pin et fruits rouges. Une bouche d’une attaque fine et élégante, un vin charnu et sensuel.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 16° et 18° sur des plats de caractères, des viandes rouges, du canard, de l’agneau, des gibiers. Peut être carafé. Potentiel de garde entre 8 et 10 ans.
Millésime | |
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