- Région : Bourgogne
- Appellation : AOP Chablis
- Couleur : Blanc
- Producteur : Le Vin de Deux
- Agriculture : Biologique et Méthode Nature
Bio, Bourgogne, Naturel, Vin, Vin blanc, Viticulture
Chablis 2020
36,00€
- Bourgogne, AOP Chablis 2020, Domaine Le Vin de Deux, Vin Bio et Méthode Naturel
- Cépage : Chardonnay (100%)
- Profil : Blanc Sec, Méthode Nature, 12.8% vol
- Caractéristiques : Cette cuvée exceptionnelle et en méthode nature est issue du plus petit domaine de Chablis, moins d’un hectare, tout est manuelle, Pour le millésime 2020 nous avons participé aux vendanges, en 2019 à la mise en bouteille.
Un nez frais et puissant, aux aromes d’agrumes, viennent ensuite toute en délicatesse des notes d’amandes. Une bouche fraîche et minérale, une finale longue aux notes salines. - Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 12° et 14° à l’apéritif, sur des fruits de mer, des crustacés, des gambas grillées, des huîtres, des viandes blanches. Potentiel de garde entre 7 et 10 ans.
| Millésime | |
|---|---|
| Profil | |
| Degré d'alcool | |
| Appellation | |
| Producteur | |
| Cépage | |
| Accords mets-vin | à l'apéritif, Crustacés, Escargots, Fruits de Mer, Huîtres, Poissons, Viandes blanches |
| Service | |
| Potentiel de garde |
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