- Région : Champagne
- Appellation : AOP Champagne
- Couleur : Blanc
- Producteur : Roger Coulon
- Agriculture : Biologique
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Champagne Roger Coulon – Millésime 2013
102,00€
- Champagne Blanc de Noirs, Domaine Roger Coulon
- Cépage : Pinot Noir (50%), Pinot Meunier (50%)
- Profil : Champagne Extra Brut, Blanc de Noirs dosé à 3g, 12% vol
- Caractéristiques : Vinifié pour sublimer les caractéristiques d’une année exceptionnelle, le Brut Millésimé 2013 est un pur Blanc de Noirs élaboré à partir d’une plantation dite en “franc de pieds” plantée il y a plus de 60 ans. Un nez fruité, aux arômes de fruit du verger, et beurré. Une bouche délicate, élégante, et minérale, une finale saline.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 9° et 12° à l’apéritif, sur des plats raffinés, des noix de Saint Jacques, des œufs de saumon, des fromages. Potentiel de garde : 15 ans et plus.
Profil | |
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Accords mets-vin | |
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Potentiel de garde |
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