- Région : Alsace
- Appellation : AOP Alsace
- Couleur : Blanc
- Producteur : Famille Boesch
- Agriculture : Biologique et Biodynamie
Alsace, Bio, Biodynamie, Vin, Vin blanc
La Cabane
11,00€
- Alsace, AOP Alsace 2018, Domaine Léon Boesch, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Auxerrois (70%), Pinot Blanc (30%)
- Profil : Blanc Sec, 12,5% vol
- Caractéristiques : Un nez discret qui s’ouvre sur des arômes de pain grillé, de fleur blanche, de reine – Claude et de pamplemousse. Une bouche ample, élégante et rafraîchissante, avec une finale sur les agrumes.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir à 8° sur une blanquette de veau, une queue de lotte au curry, un poisson en papillote, une choucroute. Potentiel de garde 10 ans.
Rupture de stock
| Millésime | |
|---|---|
| Profil | |
| Degré d'alcool | |
| Appellation | |
| Producteur | |
| Cépage | |
| Accords mets-vin | à l'apéritif, Fromages, Fruits de Mer, Poissons, Veau, Viandes blanches, Volaille |
| Service | |
| Potentiel de garde |
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