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Le Sud – Saint Joseph

21,00

  • Vallée du Rhône, AOP Saint Joseph 2019, Domaine Barou, Vin Bio
  • Cépage : Marsanne (50%), Roussanne (50%)
  • Profil : Blanc Sec, Aromatique, 13.5% vol
  • Caractéristiques  : Un nez fin et aromatique sur des notes vanillées et grillées, des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. Une bouche minérale, avec un boisé fin et délicat, une belle longueur en bouche, on retrouve les arômes du nez.
  • Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 10° et 12° à l’apéritif, sur des asperges vertes, des crustacés, des noix de Saint Jacques, des poissons d’eau douce, des viandes blanches. Potentiel de garde entre 4 et 6 ans.

Rupture de stock

  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : AOP Saint Joseph
  • Couleur : Blanc
  • Producteur : Domaine Barou
  • Agriculture : Biologique
Millésime

Profil

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Degré d'alcool

Appellation

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Producteur

Cépage

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Accords mets-vin

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Service

Potentiel de garde

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