- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : AOP Saint Joseph
- Couleur : Blanc
- Producteur : Domaine Barou
- Agriculture : Biologique
Bio, Vallée du Rhône, Vin, Vin blanc, Viticulture
Le Sud – Saint Joseph
21,00€
- Vallée du Rhône, AOP Saint Joseph 2019, Domaine Barou, Vin Bio
- Cépage : Marsanne (50%), Roussanne (50%)
- Profil : Blanc Sec, Aromatique, 13.5% vol
- Caractéristiques : Un nez fin et aromatique sur des notes vanillées et grillées, des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. Une bouche minérale, avec un boisé fin et délicat, une belle longueur en bouche, on retrouve les arômes du nez.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 10° et 12° à l’apéritif, sur des asperges vertes, des crustacés, des noix de Saint Jacques, des poissons d’eau douce, des viandes blanches. Potentiel de garde entre 4 et 6 ans.
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