- Région : Alsace
- Appellation : AOP Alsace Gewurztraminer
- Couleur : Blanc
- Producteur : Famille Boesch
- Agriculture : Biologique et Biodynamie
Alsace, Bio, Biodynamie, Vin, Vin blanc
Les Fous – Gewurztraminer
17,00€
- Alsace, AOP Alsace Gewurztraminer 2019, Domaine Léon Boesch, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Gewurztraminer (100%)
- Profil : Blanc Sec, 13,5% vol
- Caractéristiques : Un nez complexe, floral et fruité, aux arômes de poire, d’ananas, de pâtisserie, de poivre et de rose. Une bouche ample, fraîche, puissante et croquante.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 8° et 10° sur de la cuisine exotique comme un bœuf aux épices, un poulet à la coriandre, ou bien des papillotes de poisson. Potentiel de garde entre 4 et 5 ans.
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