- Région : Bordeaux
- Appellation : AOP Pomerol
- Couleur : Rouge
- Producteur : Château Mazeyres
- Agriculture : Biologique & Biodynamique
Bio, Biodynamie, Bordeaux, Vin, Vin Rouge
Pomerol – Château Mazeyres
48,00€
- Bordeaux, AOP Pomerol 2019, Domaine Château Mazeyres, Vin Bio, biodynamie
- Cépage : Merlot (66%), Cabernet Franc (29%), Petit Verdot (5%)
- Profil : Rouge fruité et élégant, 14% vol
- Caractéristiques : La robe est sombre et brillante. Au nez, le vin développe des arômes de purée de fraises et de mûres. À l’aération, le cassis s’invite. Le vin est très complexe et promet une grande douceur tactile. En bouche, il ne déçoit pas. Il a beaucoup d’amplitude et de profondeur. Le grain est caressant, soyeux à souhait. La finale s’étire sur une palette aromatique complexe et une belle fraîcheur.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 16° et 18° sur une belle pièce de viande rouge, un magret de canard, du gibier, des côtelettes d’agneau. Potentiel de garde : 10 ans.
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