- Région : Sud Ouest
- Appellation : AOP Saussignac
- Couleur : Blanc
- Producteur : Château Le Payral, Isabelle & Thierry Daulhiac
- Agriculture : Biologique & Biodynamie
Bio, Biodynamie, Sud Ouest, Vin, Vin blanc, Vin blanc moelleux
Saussignac – Cuvée Marie Jeanne 1998
33,00€
- Sud Ouest, AOP Saussignac 2017, Domaine Château Le Payral, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Sauvignon (60%), Sémillon (25%), Muscadelle (15%)
- Profil : Vin Blanc, Liquoreux, aromatique, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez complexe, évolué vu son millésime, des arômes de fruits confits, de fruits exotiques, de caramel et de jolies notes florales. Une bouche conforme au nez, équilibrée par de la fraîcheur et de l’acidité.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 8° et 10° de l’apéritif au goûter, sur du foie gras, de la cuisine exotique, des desserts aux fruits, une tarte tatin aux fruits exotiques, un ananas rôti. Potentiel de garde, indestructible.
| Millésime | |
|---|---|
| Profil | |
| Degré d'alcool | |
| Appellation | |
| Producteur | |
| Cépage | |
| Accords mets-vin | à l'apéritif, Cuisine Exotique, Dessert aux Fruits, Fromages |
| Service | |
| Potentiel de garde |
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