- Région : Bourgogne
- Appellation : IGP Sainte – Marie – La Blanche
- Couleur : Blanc
- Producteur : Emmanuel Giboulot
- Agriculture : Biologique et Biodynamie
Bio, Biodynamie, Bourgogne, Vin, Vin blanc
Terres Burgondes – IGP Sainte – Marie – La Blanche
25,00€
- Bourgogne, IGP Sainte – Marie – La Blanche 2019, Domaine Emmanuel Giboulot, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Pinot Beurot (Pinot Gris) (100%)
- Profil : Blanc Sec, 13.5% vol
- Caractéristiques : Un nez aux arômes de fleurs et d’agrumes, une belle minéralité, de fines notes boisées et beurrées. Une bouche à l’attaque vive et franche, le vin reste cependant rond et fruité, des arômes de fruits à chair blanche, une finale minérale.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir à 12° à l’apéritif, sur des crudités, des crustacés, des poissons grillés, une verrine d’avocat/crevettes, une blanquette de veau, du petit gibier d’eau. Potentiel de garde entre 3 et 6 ans.
Rupture de stock
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