Tullibardine 228 Burgundy Cask Finish

• Whisky Écossais, Highlands, Single Malt, Non tourbé
• Profil : Single Malt, Non filtré à froid,  43% vol
• Vieillissement : fût de bourbon
• Finition : fût (de 228L) de Bourgogne rouge, Chassagne Montrachet
• Caractéristiques  : Single Malt élevé en fût de bourbon de premier remplissage, puis pendant 12 mois en fût de Bourgogne rouge, ces fûts du Château Chassagne – Montrachet contiennent 228L, d’où le nom de la cuvée.
  Un nez fruité, aux arômes de cerises, des notes boisées et vanillées. Une bouche ronde et fruitée aux arômes de fruits rouges et d’épices douces, de chocolat. Une finale vineuse.
• Conseil : Servir à température ambiante en digestif ou en cocktail .

New York Sour

• 50 ml de whisky 228
• 20 ml de vin rouge
• 20 ml de sirop de sucre de canne
• 1 citron
  Dans un shaker, frappez le whisky, le jus de citron avec le sirop de sucre de canne et de la glace. Dans un verre rempli de glace, versez le contenu du shaker en retenant la glace. Ajoutez délicatement le vin rouge et servez avec une rondelle de citron.