Woodford Reserve Wheat

• Woodford Reserve Wheat, Kentucky Straight Wheat Whiskey, États Unis, Kentucky
  
• Profil : Whiskey de blé (52%), de maïs (20%), d’orge maltée (20%) et de seigle (8%),  45,2% vol
• Vieillissement : fût de chêne neuf
• Caractéristiques  : Chaque carafe de Rye Whisky est numérotée et issue d’un seul et même fût, la teneur importante en seigle donne à ce whiskey, des saveurs épicées et douces.
  Un nez fruité, floral et épicé, aux arômes de fruits cuits, de pomme, de poire, de banane, des notes de vanille, de cannelle, de sucre brun. Une bouche gourmande et épicé, au arômes de pomme épicée, de coco grillée, de fève de cacao. Une finale sèche et épicée.
• Conseil : Servir à température ambiante à l’apéritif, en digestif ou en cocktail selon vos envies

Whiskey Smash

• 60 ml de Wheat whiskey
• 30ml de sirop de sucre
• 1/2 citron coupé et quartier
• 8 feuille de menthe
• Glace
• Rondelle de citron vert
  Dans un shaker écrasez avec un pilon la menthe et le citron. Ajoutez le sirop de sucre et wheat whisky, et des glaçons, Frappez. En retenant les glaçons, filtrez dans un verre et servez. (Source : cocktails-road.fr)