- Région : Languedoc Roussillon
- Appellation : AOP Fitou
- Couleur : Rouge
- Producteur : Mas des Caprices, Mireille et Pierre Mann
- Agriculture : Biologique et biodynamie
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Bio, Biodynamie, Languedoc-Roussillon, Vin, Vin Rouge, Viticulture
Ze Fitou-AOP Fitou
16,00€
- Languedoc Roussillon, AOP Fitou 2018, Domaine Mas des Caprices, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Grenache (40%), Mourvèdre (40%), Carignan (20%)
- Profil : Rouge Fruité, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez très fruité, aux arômes de fruits frais, de fruits mûrs et de fruits à noyau, une petite note mentholée. Une bouche fruitée avec une belle minéralité, de jolis tanins légèrement salins.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 16° et 18° sur des lasagnes de légumes, des viandes grillées, des viandes mijotées, un plateau de fromage. Potentiel de garde entre 5 et 8 ans.
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