Génépi Héritage

• Génépi, Cuvée Héritage, Alpes
  
• Profil : Liqueur à base de plantes des Alpes, 40% vol
• Caractéristiques  : La distillerie Meunier créée en 1809, est l’une des plus anciennes distilleries de France. Ce Génépi est élaboré à partir d’un bouquet de 14 plantes aromatiques différentes et il est peu sucré. les plantes utilisées sont produites par des cultivateurs français certifiés Agriculture Biologique.
  Un nez subtil et aromatique où dominent les arômes de génépi, de genièvre, de gentiane et de zeste d’agrume. Une bouche ronde et ample, floral et aromatique, aux notes de camomille, de thym et d’origan. Une finale longue et fraîche, légèrement mentholée.
• Conseil : Servir entre 10° et 14° ou sur de la glace, pur ou sur de la glace avec un zeste de citron, ou encor en cocktail.

Ciel Rose

• 40 ml de Génépi
• 40 ml de jus de pamplemousse
• 80 ml d’eau gazeuse
• 5 ml de grenadine
• Glace
• pamplemousse
  Dans un rempli de gros glaçons ajoutez le génépi, le jus de pamplemousse, l’eau gazeuse, la grenadine et mélangez délicatement. Garnissez d’une fine tranche de pamplemousse et servez.