HSE VSOP

• HSE VSOP, Réserve Spéciale, AOP Martinique, Rhum Agricole
  
• Profil : Assemblage de rhums de jus de canne fraîche (Vesou), vieillis au moins 4 ans, 45% vol
• Vieillissement : fût de bourbon
  
• Caractéristiques  : Un nez riche, aux notes de fruits confits, d’abricots, de pêches, de melon, des notes d’amandes grillées, de caramel au beurre, de café et de girofle. Une bouche semblable au nez, une attaque ample et chaleureuse, un milieu de bouche moelleux et une finale longue et gourmande.
• Conseil : Servir à l’apéritif, sur un dessert au chocolat, en digestif avec un carré de chocolat au caramel.

Ti’ Vieux

• 40 ml de Rhum HSE VSOP
• 1 cuillère à café de sucre de canne
• 1/2 citron vert en quartier
  Dans un verre pressez le jus de citron et laissez tomber les quartiers de citron au fond du verre. Ajoutez le sucre de canne et faite le fondre. Ajoutez le rhum, mélangez et servez.