- Région : Vallée de la Loire
- Appellation : IGP Urfé
- Couleur : Blanc
- Producteur : Domaine des Pothiers, Romain Paire
- Agriculture : Biologique et Biodynamie
Bio, Biodynamie, Vallée de la Loire, Vin, Vin blanc
IGP Urfé – Hors Pistes
20,00€
- Vallée de la Loire, IGP Urfé 2021, Domaine des Pothiers, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Pinot Gris (100%)
- Profil : Blanc sec et aromatique 12% vol
- Caractéristiques : Un nez fin et puissant à la fois, de la rondeur, de la richesse et de la gourmandise, aux arômes de fruits à chair blanche bien mûrs. Une bouche exubérante, de la rondeur, du gras, des fruits mûrs, de la puissance, une belle tension et des notes légèrement boisées.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 9° et 12° à l’apéritif, sur des poissons gras, des viandes blanches crémées, des fromages.
Le Crash test de la cave, des Gyozas. Potentiel de garde entre 5 et 10 ans.
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