- Région : Vallée de la Loire
- Appellation : AOP Touraine
- Couleur : Rouge
- Producteur : Domaine de la Garrelière, Pascale & François Plouzeau
- Agriculture : Biologique et Biodynamie
Bio, Biodynamie, Vallée de la Loire, Vin, Vin Rouge
Le Rouge des Cornus
14,00€
- Vallée de la Loire, AOP Touraine, rouge 2019, Domaine de la Garrelière, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Cabernet Franc (100%)
- Profil : Vin Rouge, Charnu, 14% vol
- Caractéristiques : Un nez expressif, fruité, aux arômes de fruits noirs, de cassis, des notes végétales comme le poivron grillé, des épices entre poivre et menthol. Une bouche ronde, ample, toujours sur l’épice et le végétal, une belle matière veloutée.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir frais entre 14° et 16° à l’apéritif, sur de la charcuterie, des viandes grillades, des volailles rôties, des pizzas, des fromages. Potentiel de garde 3 à 5 ans.
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Catégories : Bio, Biodynamie, Vallée de la Loire, Vin, Vin Rouge
Étiquettes : Apéritif, Barbecue, charcuterie, fromage, grillades, jambon cru, pizza, poisson à la plancha, porc, poulet, rillettes, rillettes d'oie, rillettes de canard, rillettes de lapin, rillettes de porc, rillons, rillons de porc, saucisson, tian de légumes, viande blanche, volaille
Profil | |
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Accords mets-vin | |
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Potentiel de garde | |
Millésime |
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