Neisson Le Rhum Blanc par Neisson

• Neisson Le Rhum Blanc par Neisson, AOP Martinique, Rhum Blanc Agricole
  
• Profil : Assemblage de rhums de jus de canne fraîche (Vesou), 52,5% vol
  
• Caractéristiques  : Deux paramètres distinguent ce rhum blanc complexe, un sous-sol d’origine volcanique dont se nourrissent les cannes à sucre et l’influence du littoral Caraïbe sur un climat très sec et ensoleillé.
  Un nez fin et doux aux notes sucrées, fruitées, légèrement anisées et réglissées. Une bouche ronde, complexe et intense, aux arômes de canne fraîche et d’agrumes, de légères notes végétales et poivrées. Une finale fraîche et fruitée.
• Conseil : Servir à l’apéritif, en Ti’ Punch, en cocktail.

Piña Colada

• 40 ml de Rhum Blanc par Neisson (ou 60 ml si on oubli le rhum ambré)
• 20 ml de Rhum ambré (pourquoi pas le Neisson Profil 105)
• 120 ml de jus d’ananas
• 40 ml de lait de coco
• Glace
  Dans un Blender, versez tous les ingrédients et mixez le tout. Complétez avec de l’eau gazeuse, ajoutez un zeste de citron et servez.